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Zaza passe à table !
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28 mai 2012

salade au poulet césar

préparation 15min pour 4/5 personnes 3 escalopes de poulet 6 tranches de bacon 1 grosse salade tomates cerises copeaux de parmesan couper les escalopes de poulet en morceaux ou en lamelles les faire griller avec un peu d huile d olive faire de meme avec...
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28 mai 2012

cuisse de poulet à la moutarde recette light/regime

pour 1 personne 1 cuisse de poulet 1 cuil à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0% sel et poivre réalisation préchauffer le four dégraisser la viande et la napper du mélange homogène fromage blanc moutarde sel et poivre dresser en papillotte...
27 mai 2012

sauté de poulet façon basquaise

pour 4 personnes préparation 5 min cuisson 25 min 600 gr de blancs de poulet 3 poivrons un rouge un jaune et un vert 3 gousses d ail 2 oignons 3 càs d huile d olive 1 pincée de piment d'espelette sel détaillez les blancs de poulet en cubes salez et saupoudrez...
23 novembre 2011

Tartiflette

pour 4 personnes durée 1h00 1.5kg de pommes de terre à chair ferme (anabelle) 400 gr de lardons 2 oignons 1 reblochon 2 briquettes de crème fraiche 1 bouteille d'apremont vin blanc de savoie Préparer les ingrédients éplucher les pommes de terres cuire...
15 mai 2014

une bonne organisation ... un gain de temps garanti !

le travail ... la famille a s occuper et les week end deja trop souvent surchargés entre les courses le ménage ... on reçoit de moins en moins ses amis et la routine s installe ... Tupperware vous propose des produits adaptés à la conservation, au rangement,...
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2 mai 2013

sauté de veau aux artichauts

pour 4 personnes préparation 15 min cuisson 25 min une petit oignon 4 ou plus fonds d artichaut en conserve 80 gr de beurre ou un peu moins 600 gr de noix de veau 1 c à soupe de paprika 4 c à soupe de crème fraiche sel poivre pelez et hachez l oignon...
30 avril 2013

Avril !

bonjour a toutes et a tous y avait un moment que je n avais rie posté ici non pas par manque d envie mais par manque de temps et pourtant j en ai passé du temps dans ma cuisine mais ce quil me fait defaut ce sont de belles photos de recette je bave devant...
29 septembre 2012

beignets de babybel fondants

trop bon !!!!!! oui je sais encore hihi a servir avec une salade en fin de repas !! pour 4 personnes préparation 15 min cuisson 5 min 5càs de farine 8 mini babybel 2 oeufs entiers 5càs de chapelure un peu d huile de friture dans une casserole farinez...
4 juin 2013

semoule au lait vanillé

preparation 10 min cuisson 10 min pour 4 personnes 60 cl de lait demi ecrémé 60 gr de semoule de blé fine 2 c à s de sucre en poudre 1 citron non traité 1 sachet de sucre vanillé laver le citron et prelever son zeste le presser et recuperer le jus portez...
7 juin 2012

quiche au saumon fumé

2116 cal soit 529 cal par personne et 34 gr de lipide pour 4 personnes env une pate brisée 200gr de saumon fumé 20cl de creme fraiche 20cl de lait 3 oeufs ciboulette thym poivre 20gr de beurre garnir un moule a tarte de la pate brisée battre ensemble...
30 mai 2012

porc aux pruneaux

pour 4 personnes préparation 20 min cuisson 1h30 1.2 kg d échine de porc en morceaux 12 gros pruneaux moelleux 2 gros oignons doux 2 oranges 600 gr de pomme de terre 6 tomates cerises persil 50 cl de bouillon de légumes 1/2 cube farine huile sel poivre...
4 mai 2012

quiche au thon

préparation 15 min cuisson 30-35 min pour 4 personnes 4 oeufs jaunes et blancs séparés le jus d un citron 1 oignon 1 gousse d ail 10 cl de lait 3 cs de crème fraiche gruyère rapé 250 gr de thon au naturel 2 cs de maizena 1 cs d huile d olive du curry...
1 mai 2012

Muffins pinky aux fraises tagada

pour 6 ou 7 muffins 150 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 150 gr de fraises tagada 1 oeuf 20 gr de beurre 125 ml de lait un tout petit peu de sucre préparation faites fondre les tagada avec le lait et le beurre a feu doux en remuant de temps...
5 janvier 2012

tagliatelles au saumon

pour 3 personnes 1 barquettes de tagliatelles fraiche de 300gr 150 gr de saumon 2 ou 3 echalottes 20 cl de creme fraiche Préparation faite revenir les echalottes hachées dans un filet d huile d'olive et un petit morceau de beurre jusqu'à ce quelles deviennent...
1 décembre 2011

clafoutis

pour 6 personnes 80 gr de farine 40 gr de maïzena 2 oeufs 2 verres de lait 1 pincée de sel 100 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé fruits aux choix préparation je verse la farine la maïzena et le sel puis le sucre et le sucre vanillé et enfin les oeufs....
7 octobre 2012

roulé aux marrons

pour 2 roulés environs de 15 parts 8 oeufs 50gr de farine et 50gr de maizena mélangé beurre 500 gr de creme de marron 100 gr de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé vermicelles ou autre déco prechauffer le four à 210°c dans un saladier mélanger 4 oeufs...
15 juin 2012

les potatoes

pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre type charlotte 1 cuil a soupe de farine 4 cuil a soupe de chapelure sauge et romarin huile d olive prechauffer le four a 180° dans une casserole faire bouillir une grande quantité d eau salé avec la farine et l...
3 juin 2012

palmiers

alors rien de plus simple et plus rapide une pate feuilletée un peu de sucre en poudre et cest parti !!! on étale la pate on la saupoudre de sucre et on roule les bords vers le centre ca forme deux boudins on place un peu au congelateur pour durcur un...
26 juin 2012

muffins aux pépites de nougat

pour une tite quinzaine de muffins préparation 25 min cuisson 20min assez facile 200 gr nougat 300 gr de sucre 4 oeufs entiers 300 gr de farine 8 gr de levure chimique 150 gr de lait 170 gr d huile d arachide 1 pincée de sel fin prechauffer le four a...
29 mai 2012

muffins à la vanille

pour 12 muffins ou un peu plus préparation 20 min cuisson 20 à 25 min facile et raisonnable 3 gousses de vanille 4 oeufs entiers 300 gr de sucre 300 gr de farine 1 sachet de levure 12 cl de lait 15 cl d huile d'arachide 1 pincée de sel fin préchauffer...
25 juin 2012

muffins pomme beurre salé et cannelle

pour une quizaine de muffins préparation 25 min cuisson 25 min repos 15 min très facile et raisonnable 250 gr de sucre 4 oeufs entiers 300 gr de farine 8 gr de levure chimique 150 gr de lait 140 gr d huile d arachide 30 gr de beurre demi sel 2 belles...
17 mai 2012

muffins au lait de coco

pour env 20 muffins préparation 15 min cuisson 20 à 25 min facile et raisonnable 4 oeufs entiers 300 gr de sucre roux 300 gr de farine 1 sachet de levure chimique 15 cl de lait de coco 14 cl d d huile d arachide 1 pincée de sel amandes effilées préchauffer...
18 février 2012

macaron caramel et beurre salé

préparation 30 min cuisson 20 min croutage 1h pour environ 15 macarons pour les coques 60 gr de blancs d oeufs soit environ 2 oeufs 60 gr d amandes en poudre 110 gr de sucre glace 20 gr de sucre en poudre colorant alimentaire brun pour le caramel 5 cl...
9 février 2012

macaron de Nancy

préparation 20 min repos 30 min cuisson 20 min pour une vingtaines de macarons 100 gr de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 100 gr d amande en poudre si on veut on peut rajouter des extraits d amande amère 2 blancs d oeufs préchauffer le four a 150°...
8 février 2012

saucisses feuilletées

pour une vingtaine de feuilletés un paquet de 10 knaki 1 pate feuilletée 1 jaune d'oeuf préparer tous les ingredients étaler la pate foueter l oeuf et le passer au pinceau sur la pate disposer les saucisses et les enrouler avec la pate et en couper des...
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