pour 4 personnes préparation 20 min cuisson 1h30 1.2 kg d échine de porc en morceaux 12 gros pruneaux moelleux 2 gros oignons doux 2 oranges 600 gr de pomme de terre 6 tomates cerises persil 50 cl de bouillon de légumes 1/2 cube farine huile sel poivre...