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1 décembre 2011

langue de boeuf à la sauce tomate

Ingrédients: 1 langue de boeuf 1 barquette de légumes sel & poivre astra farine 1 boite de tomate concentrée pomme de terre préparation: Pendant toute une nuit on laisse tremper la langue dans la cocotte recouverte d eau avec du vinaigre pour la faire...

Posté par stampinoise à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf bourguignon, recettes, stampinoise, langue

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23 novembre 2011

Boeuf bourguignon

pour 4 personnes cuisson 2h preparation 30 min 800gr de morceaux de bourguignon 100gr de lardons 2 oignons 1 gousse d ail 250gr de champignon 1 cuil a soupe de farine 1 bouteille de rouge 70gr de beurre 1 bouquet garni persil sel poivre épluchez les oignons,...

Posté par stampinoise à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf bourguignon, cuisine, recettes, stampinoise

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7 mai 2012

petit flan aux pommes

préparation 7 min cuisson 30 min pour 2 personnes 1 grosses pomme ou 2 petites 2 oeufs 50 gr de sucre ou un peu moins 2 sachets de sucre vanillé 20 cl de creme liquide prechaufffer le four à 180° épluchez la pomme et la couper en lamelles et déposer la...

Posté par stampinoise à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, dessert, isabelle60, sucre

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7 décembre 2011

roulé au saumon fumé

une petite recette simple pour l'apéro ! préparation 5 min cuisson 15 min attente 1h facile et bon marché ingrédients pour 4 personnes 1pates feuilletée 2 cuil a soupe de crème fraiche épaisse 4 ou 5 tranches de saumon fumé 1/2 citron préparation dérouler...

Posté par stampinoise à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, stampinoise, apéro, saumon

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28 juin 2012

tartelettes feuilletées citron-framboise

pour 6 personnes préparation 20 min refrigération 20 min cuisson 35 min 400 gr de pate feuilletée 250 gr de framboise 2 citrons 2 oeufs entiers et 2 jaunes 20 cl de creme fraiche 100 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé sucre glace étalez la pate sur...

Posté par stampinoise à 22:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pate feuilletée, citron, framboise

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21 juin 2012

Tartelettes aux Carambars

pour 8 petites tartelettes 12 carambars 1 rouleau de pate sablée 10 de creme liquide prechauffer le four à 200° derouler la pate sablée et decouper vos tartelettes piquer la pate et les faire cuire a blanc 10 à 12 min deballer les carambars et les faire...

Posté par stampinoise à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme liquide, carambar, pate sablée

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13 juin 2012

moelleux cerises et mascarpone

3 oeufs 150 gr de mascarpone 70 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 240 gr de farine 3 cuil à soupe d huile 1 sachet de levure 2 grosses poignées de cerises Dénoyauter les cerises fouetter les oeufs avec les sucres ajouter la mascarpone fouetter le...

Posté par stampinoise à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, mascarpone, cerise

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10 mai 2012

torsades au nutella

1 pate feuilletée 40 gr de noisettes hachées 4 ou 5 cuillères a soupe de nutella ramolli sucre glace préchauffer le four a 180° dérouler la pate et étaler le nutella et saupoudrez de noisettes rouler la pate sur elle meme puis la couper en parts égales...

Posté par stampinoise à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pate feuilletée, nutella, noisettes

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1 juillet 2012

Carambarmisu

un tiramisu aux carambars !!!! un régal !!!! battre 2 jaunes d oeufs et 50 gr de sucre incorporer 150 gr de mascarpone et 1cuil à café de rhum 2 blancs d oeufs en neige pendant ce temps faire fondre 12 carambars dans 20 cl de creme liquide a feu doux...

Posté par stampinoise à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, carambar

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5 juillet 2012

tuiles croustillantes

a servir avec un café, une mousse, une glace ou tout autre envie et aussi a agrémenter selon ses gouts couper des carambars en deux sachant que un demi carambar vous fera une tuile disposez les sur votre tapis de cuisson en silicone en espaçant bien enfournez...

Posté par stampinoise à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carambar

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16 mars 2012

tartelettes aux carambars

préparation 15 min et cuisson 12min pour 4 personnes 12 carambars 1 rouleau de pate sablée 10 cl de creme liquide chauffer le four à 200°c dérouler la pate sablée et garnir des moules a tartelettes piquée les fonds a la fourchette et cuisez les a blanc...

Posté par stampinoise à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 septembre 2012

plateau apéro

trouvé chez carrefour 8eur pas mal fait je trouve avec le plateau en ardoise et puis les tits plats et les verrines

Posté par stampinoise à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, verrines, ardoise, carrefour

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20 novembre 2012

ma dernière commande de chez Tupperware

et oui on est né avec ce mot la ma grand mere ma mere ma belle mere bref je voulais moi aussi tester et avoir chez moi des produit de chez "tupperware" lol alors jai testé et lors de cette derniere commande jai pris ca je vous donnerais mon avis bien...

Posté par stampinoise à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mes achats, tupperware

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2 décembre 2011

brider

Brider Ficeler une viande, une volaille ou un gibier pour en préserver la forme. Ailes et pattes se dessèchent moins et la viande est plus facile à retourner.

Posté par stampinoise à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, stampinoise, brider

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30 mai 2012

en juin c est la saison

de la groseille des cerises des abricots de la palourde et du tourteau pommes de terre primeurs du lapin des merguez et du blanc de poulet allez zou en courses a bientot

Posté par stampinoise à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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