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5 janvier 2012

escalopes de dinde hawaienne

211cal/pers prep 10min et cuissin 20min pour 4 personnes 4 escalopes de dinde 1 boite de maïs doux 1 boite de champignon émincés 1 bocal de poivrons oignons 1 petite boite de concentré de tomate 1 càs de cassonnade 1 cube de volaille 1dl d eau margarine...

Posté par stampinoise à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, champingons, dinde, escalopes, maîs, oignons, poivrons, tomate

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5 janvier 2012

tagliatelles au saumon

pour 3 personnes 1 barquettes de tagliatelles fraiche de 300gr 150 gr de saumon 2 ou 3 echalottes 20 cl de creme fraiche Préparation faite revenir les echalottes hachées dans un filet d huile d'olive et un petit morceau de beurre jusqu'à ce quelles deviennent...

Posté par stampinoise à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, saumon, echalotte, pates, tagliatelle

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23 décembre 2011

tartelettes à la crème de clémentines

préparation 15 min cuisson 20 min facile a faire pour 9 tartelettes 1 pâte sablée toute prete le jus de 4 clémentines vanille 2 oeufs 60 gr de sucre (on peut en mettre un peu moins) 1 cc de maîzena Préchauffer le four a 180° étaler la pâte et decouper...

Posté par stampinoise à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, stampinoise, gateau, clementine, dessert, tartelettes

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9 décembre 2011

un de mes compagnon le pèle pomme

eh oui la cuisine comme tout autre loisirs necessite qu on s equipe un peu des fois si on veux evoluer se faciliter les taches et aller des fois un peu plus vite alors j ai investi il y a quelque temps dans un pèle pomme quel bonheur !!!!!!!!! pour les...

Posté par stampinoise à 11:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 décembre 2011

roulé au saumon fumé

une petite recette simple pour l'apéro ! préparation 5 min cuisson 15 min attente 1h facile et bon marché ingrédients pour 4 personnes 1pates feuilletée 2 cuil a soupe de crème fraiche épaisse 4 ou 5 tranches de saumon fumé 1/2 citron préparation dérouler...

Posté par stampinoise à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, stampinoise, apéro, saumon

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2 décembre 2011

brider

Brider Ficeler une viande, une volaille ou un gibier pour en préserver la forme. Ailes et pattes se dessèchent moins et la viande est plus facile à retourner.

Posté par stampinoise à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, stampinoise, brider

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1 décembre 2011

langue de boeuf à la sauce tomate

Ingrédients: 1 langue de boeuf 1 barquette de légumes sel & poivre astra farine 1 boite de tomate concentrée pomme de terre préparation: Pendant toute une nuit on laisse tremper la langue dans la cocotte recouverte d eau avec du vinaigre pour la faire...

Posté par stampinoise à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf bourguignon, recettes, stampinoise, langue

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1 décembre 2011

clafoutis

pour 6 personnes 80 gr de farine 40 gr de maïzena 2 oeufs 2 verres de lait 1 pincée de sel 100 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé fruits aux choix préparation je verse la farine la maïzena et le sel puis le sucre et le sucre vanillé et enfin les oeufs....

Posté par stampinoise à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, stampinoise, clafoutis, gateau, pomme

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23 novembre 2011

Tartiflette

pour 4 personnes durée 1h00 1.5kg de pommes de terre à chair ferme (anabelle) 400 gr de lardons 2 oignons 1 reblochon 2 briquettes de crème fraiche 1 bouteille d'apremont vin blanc de savoie Préparer les ingrédients éplucher les pommes de terres cuire...

Posté par stampinoise à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recettes, stampinoise, reblochon, tartiflette, zaza

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23 novembre 2011

Boeuf bourguignon

pour 4 personnes cuisson 2h preparation 30 min 800gr de morceaux de bourguignon 100gr de lardons 2 oignons 1 gousse d ail 250gr de champignon 1 cuil a soupe de farine 1 bouteille de rouge 70gr de beurre 1 bouquet garni persil sel poivre épluchez les oignons,...

Posté par stampinoise à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf bourguignon, cuisine, recettes, stampinoise

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