tarte au thon

pour 4 personnes

prépa 15 min

cuisson 40 min

économique et rapide

ingrédients

1 pate brisée

120 gr de thon au naturel

500 gr de tomate

2 càs de moutarde

60 gr de gruyère rapé

10 cl de creme fraiche allégée

2 oeufs

persil

1 pincée de muscade

sel poivre

thym et romarin ducro

prenez un moule a tarte y mettre la pate brisée et faire cuire 10 min a blanc a 180 ° avec soit des pois soit un autre plat dedans

pendant ce temps coupez vous tomates en rondelles et salez poivrez les reserver

sur la pate precuite étaler la moutarde et deposer la moitié du rapé

puis le thon émiété et les tomates

dans un bol mélanger les oeufs la creme le reste du fromage le persil  la muscade un peu de sel et poivre et verser le tout sur la tarte

parsemez avec le romarin et le thym

et faite cuire une demi heure à 210°

servir avec une salade verte

 

hummmmmmm un régal peut etre congelé sans probleme