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Zaza passe à table !
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recettes
1 décembre 2011

langue de boeuf à la sauce tomate

Ingrédients: 1 langue de boeuf 1 barquette de légumes sel & poivre astra farine 1 boite de tomate concentrée pomme de terre préparation: Pendant toute une nuit on laisse tremper la langue dans la cocotte recouverte d eau avec du vinaigre pour la faire...
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1 décembre 2011

clafoutis

pour 6 personnes 80 gr de farine 40 gr de maïzena 2 oeufs 2 verres de lait 1 pincée de sel 100 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé fruits aux choix préparation je verse la farine la maïzena et le sel puis le sucre et le sucre vanillé et enfin les oeufs....
23 novembre 2011

Tartiflette

pour 4 personnes durée 1h00 1.5kg de pommes de terre à chair ferme (anabelle) 400 gr de lardons 2 oignons 1 reblochon 2 briquettes de crème fraiche 1 bouteille d'apremont vin blanc de savoie Préparer les ingrédients éplucher les pommes de terres cuire...
23 novembre 2011

Boeuf bourguignon

pour 4 personnes cuisson 2h preparation 30 min 800gr de morceaux de bourguignon 100gr de lardons 2 oignons 1 gousse d ail 250gr de champignon 1 cuil a soupe de farine 1 bouteille de rouge 70gr de beurre 1 bouquet garni persil sel poivre épluchez les oignons,...
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