pour 4 personnes préparation 20min cuisson 2h 4 souris d agneau 500 gr de carottes 200 gr de pois chiches cuits 1 gros oignon 1 orange 2 cuilà soupe d'huile 1 bouquet de coriandre sel poivre lavez et secher l orange prélever un ruban de 10 cm et pressez...